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Design Discussion 90 – Esskultur

Der Fachbereich Design der Hochschule Niederrhein und das Kulturbüro der Stadt Krefeld laden ein, zur DESIGNDISCUSSION 90.

Gästin: Prof.in Lisa Freyschmidt

THEMA: ESSKULTUR

Essen ist eine primäre Lustquelle menschlichen Daseins; Essen ist Energie, Essen ist Gemeinschaft, Politik, Erziehung, Geschmack, Essen ist notwendig, alltäglich und feierlich, …

Seit einem Jahr ist Lisa Freyschmidt Professorin für Keramik, Porzellan- und Glasdesign, am Fachbereich Design der Hochschule Niederrhein. Zuvor war Sie Head of Design bei Kahla, einem führenden Hersteller von Porzellan. Mit dem Hyperlokal im Sommer 2023 schuf sie, zusammen mit Designstudierenden und einem Sternekoch, eine sozialkulinarische Essenserfahrung ganz neuer Art, für die spezielles Essgerät designt wurde. Die Verbindung von Design und Essen geht weit über die Verpackung und das Tafelwerk, vulgo Geschirr, hinaus und reicht weit und tief in unser Bewusstsein, unsere Psyche und unsere Kulturen hinein. Darüber reden wir …
…, sei dabei!

Am Donnerstag, 11. Januar 2024
um 20 Uhr,
mit Bier danach,
Eintritt frei,
Fabrik Heeder – auf der Studiobühne 2 – in der Virchowstraße 130 in Krefeld.

Erik Schmid
Leonie Mayer

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